Cubanas (jamón, salchicha, queso amarillo, queso panela, queso oaxaca), Chilena (bistec con queso panela), de carnitas, de huevo, de pierna, milanesa, salchicha, la queretana (toooodo los que te puedas imaginar), frías, calientes. Tortas para todos los gustos.

En Reporte Querétaro decidimos volver a rehacer la lista con las tortas más tradicionales de nuestra ciudad.

‘La Güera’

A muchos puede no gustarles, pero los clientes siguen haciendo fila para comer una súper cubana, una queretana, una chonchis, de milanesa, salchicha, huevo o carnitas en la famosa caseta de ‘La Guera’.

Abierto de nueve de la mañana a 2:30 de la tarde, el lugar se llena de todo tipo de gente: estudiantes que van entre clases, profesionistas camino al trabajo, peatones que deciden desviarse para desayunar, hombres y mujeres de todas las profesiones y edades.

Además, en el aniversario de la tortería (13 de Febrero) se regala una torta y un refresco o jugo a todos los comensales.

Sin duda un aspecto que también ha ganado la simpatía y gusto de los paladares queretanos.

Si no las conoces ¡Lánzate! Y si sí, ¡Lánzate de nuevo! Forma parte de lo que se ha convertido en un ejemplo para el gourmet urbano de Querétaro.

Precio Promedio por Persona: $50 (torta queretana y refresco)

Teléfonos: Suc. Tejeda: 2427213
Suc. Hidalgo: 2164991
Suc. Bernardo Quintana: 0444421063963
Suc. Juriquilla: 294.51.99
Suc. Estadio: 2132757

Las Tortugas: Tres generaciones satisfechas

Durante 56 años “Las Tortugas” se ha dedicado a saciar el apetito y hambre de los queretanos desde las diez de la mañana hasta las nueve de la noche de todos los días.

Fundada por el señor Don Manuel Cisnel, la tortería, ubicada en el andador 5 de mayo en el Centro Histórico de nuestra ciudad, abrió sus puertas el 2 de noviembre de 1956.

Virginia Burgos, encargada del lugar, nos cuenta que es en las vacaciones de Semana Santa y en el Verano cuando más se llena el local; aunque todos los días se puede ver un gran número de comensales formados.

Con el tiempo, “Las Tortugas” han pasado de ser solo una tortería, a ser una parte de la cultura culinaria de Querétaro.

Luego de tres generaciones, todavía se caracteriza por servir unas de las mejores tortas de la ciudad.

Sabiendo esto, cuando pases por el andador 5 de mayo no pierdas la oportunidad de pedir una. ¡No te arrepentirás!

Te recomendamos: Chorizo con queso.

Tortas del ‘Carrito’

Ubicadas en Carrizal 6 (Ignacio Pérez y Ezequiel Montes) , se han ganado el amor de los queretanos, especialmente por sus tortas de milanesa. Tanto las piden, que hasta hay servicio a domicilio.

Y te recomendamos la cubana, la de carnitas y la de pollo asado. También te dejamos el teléfono para que ordenes y pases por tus tortas: 4421472157.

Tortas de Derecho:

Aunque sólo sean de derecho, todo Querétaro va. Abiertas de las 9:am a las 4:pm, ubicadas en la calle del Cerro De Las Campanas, exactamente afuera de la Facultad de Derecho de la UAQ (por si el nombre no te lo dejó claro). Siempre encontrarás gente en este carrito, hasta el grado de que tengas que tomar turno para poder ordenar, pero vaya que la espera vale la pena..

Tortas Quality

Las tortas de los estudiantes ‘de gorda’ o ‘de pinta’ eran y siguen siendo las de Quality que de tener una caseta en San Francisquito, casi para llegar a Constituyentes, puso su local en 21 de marzo número 91, también en el barrio de San Francisquito.

La de milanesa, la de carnitas y la cubana, todas ellas en un bolillo más grande de lo común, son las favoritas de los clientes que te recomiendan por favor pidas los chiles toreados.

Puede llamar para ordenar al teléfono 442 2129550.

No te quedes con las ganas y visita cualquiera de estos lugares con garantía en ingredientes y sabor.