En el tradicional barrio de Hércules, nos encontramos con la primera fábrica de la ciudad que de molienda de molino pasó a textilera y hoy a ser la fábrica de una de las cervezas más sabrosas de todo México. Sin duda alguna un orgullo de Querétaro.
La Compañía Cervecera Hércules comenzó a producir cerveza en el barrio en el año 2012. La producción más gruesa, para la distribución y venta, data de 2013. A prueba y error, este espacio abrió sus puertas para generar una experiencia diferente en los consumidores de cerveza en México.
Su filosofía está basada en disfrutar del producto, tomarlo y compartirlo con amigos, familia, y por supuesto con alimentos típicos de los jardines cerveceros del mundo. Hércules cuenta con un jardín para disfrutar de una tarde agradable, mesas en exterior y la comida recién salida de la cocina, además de la tradicional barra de cervezas.
