En el borde rocoso de un gran precipicio que se asoma al vacío
Se desea crear el restaurante Biré Bitori
El restaurante será construido como un nido de águilas en las imponentes Barrancas del Cobre, también conocidas como Cañón del Cobre y la Cascada de Basaseachi, situado en el estado de Chihuahua. Los comensales puedrán admirar el paisaje con una vista de 360 grados casi en todo momento.
Se espera con ansias vivir la increíble experiencia de comer, beber, charlar y disfrutar sobre un suelo parcialmente trasparente y con la increíble vista.
El proyecto lleva la firma de Tall Arquitectos, un estudio de “arquitectura joven”.
Se ubicará cerca de la estación del ferrocarril Chihuahua-Pacífico. El proyecto busca promocionar la belleza de la Sierra, su gastronomía y sus artesanias locales.
Para llegar al restaurante, se puedrá tomar un camión o ir en vehículo particular, sin embargo algunos aventureros podrán arriesgaese a escalar hasta él.
Lamentablemente el Biré Bitori continúa en la fase de proyecto, sin concretar la fecha de inauguración.
Definitivamente un proyecto mexicano que se debe apoyar
