Comer chocolate rejuvenece la mente

De acuerdo con una investigación de la revista Frontiers in Nutrition, el cacao es bueno para el cerebro y la mente, pues ayuda a mejorar el rendimiento de la memoria.

El estudio, realizado por investigadores de la Universidad de L’Aquila en Italia, menciona, de igual manera, que el procesamiento de la información visual mejora, especialmente en personas de la tercera edad.

¿La razón? El cacao contiene flavonoides de manera natural, que es un compuesto con efectos neuroprotectores. En el caso de las mujeres es todavía más benéfico, pues los investigadores encontraron que comer chocolate después de una noche sin dormir contrarrestó el deterioro cognitivo ocasionado por la falta de sueño.

Por otra parte, el chocolate puede ser malo si se consume en exceso, pues tiene un alto contenido calórico y pueden general efectos secundarios.

Fuente: Excelsior